Según los datos publicados por la oficina de producción animal de Filipinas (BAI), durante el pasado año las importaciones de carne aumentaron en un 6,9%, alcanzando las 691.462 t.
De este total, un 44,18% corresponde a la importación de carne de cerdo, con 305.479 t, seguido por la carne de pollo, con un 35,30% del total (244.104 t) y la carne de ternera con una cuota del 14,83% (102.920 t).
Las importaciones de carne de cerdo aumentaron en un 10,65% respecto al año anterior.
Los principales proveedores de carne de cerdo en 2017 fueron Alemania, con una cuota del 24,95%, seguido de España (19,20%), Canadá (11,62%), Estados Unidos (9,75%) y Francia (9,13%). Otros proveedores fueron Bélgica, Holanda, Reino Unido y Dinamarca.
Febrero de 2018/ BAI/ Filipinas.
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